罗望子，又称酸角、酸豆，为豆科植物酸豆的果实，多产于我国的海南、云南、广西、广东一带。果实含葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖类.含柠檬酸、酒石酸、苹果酸和甲酸等多种有机酸，并含有丝氨酸、丙…
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苦丁茶属冬青科，从古至今都是药食同源的材料。我国很多医学文献都对苦丁茶有所记载加唐代的《本草抬遗》以及清代的《本草纲目拾遗》中都有入药的记载。现代科学研究证明苦丁茶内含有丰富的营养功…
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景天科植物景天三七异名土三七、八仙草、见血散，又叫活血丹、细叶费菜，全株可入药.其所含成分有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、蛋白质、黄酮等.具有活血化淤、宁心平肝、安神补血、治失眠、高血压、…
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红枣营养丰富，含有蛋白质、糖、单宁、有机酸及钙、磷、铁等多种矿物质，还含有丰富的的维生素，尤其是Vc含量高达400-600mg/100ml，是其它果品的几百至几十倍，其它维生素如VA.Vb1, ,Vb2、尼克酸…
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