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功能饮料
功能饮料

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。

多糖饮料


大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。一般在饭前或饭后喝,能帮助消化,排除体内毒素。便秘的人长期饮用,可慢慢调节肠道,缓解和治疗便秘。

维生素饮料

能补充身体所需多种营养成分。维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。这类饮料适合所有人。

矿物质饮料

与维生素饮料功能相似,用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。适合容易疲劳的成人,儿童不宜。

运动平衡类饮料

能降低消耗,恢复活力。大多含有大量对人体有益的蛋白质、多肽和氨基酸,能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。适宜体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。

益生菌和益生原饮料

能促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜,尤其适合老人和消化不良的人。

低能量饮料

所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。

功能饮料

功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。在中国功能饮料越来越多的消费者喜爱,中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。

  中投顾问发布的《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》表示,中国功能饮料市场最近几年发展迅速,在2014年取得了17.4%的增长,市场容量达到109.1亿升。行业增长最快的年度为2011年,当年增长达到54.1%。在2010年到2014年的5年时间里,行业平均增长率达到28.9%。预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模。

  受益于中国庞大的人口基数,行业潜力依旧被投资者看好,在2015年中国人均消费功能饮料不足1升。由于消费者对功能饮料的接受程度越来越高,消费者的购买能力也随着社会的发展越来越强,功能饮料的快速增长会值得期待,预测到2019年人均消费功能饮料可以达到1.8升左右,距离全世界人均7升的消费量尚有较大空间。

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  在销售方面,行业在2014年的销售额同比增长19.2%,市场容量达到282.96亿人民币。行业增长最快的2011年增长为57.8%。在2010年到2014年的5年时间里,行业平均销售增长率达到32.2%。预计到2019年行业达到692.24亿人民币。

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  中投顾问发布的《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》表示,目前中国功能饮料市场还是红牛一家独大,占到80%左右的市场份额,最近几年,东鹏特饮发力比较明显,在2015年可以占到6.1%的市场份额。娃哈哈,东锦等品牌在行业有一定的份额,但是目前看还是难以撼动红牛的影响力。


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  近几年,世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加,使得处于亚健康状态的人群日渐增多,而同时随着生活水平的不断提高,人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强,人们逐渐开始选择健康的食品、饮品,这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降,茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。

功能饮料
  • RedBull红牛

  • 1966年源于泰国,全球能量饮料知名品牌,1995年由华彬集团引入中国市场,红牛维他命饮料有限公司

  • 脉动

  • 著名运动饮料品牌,维生素饮料的先锋,财富500强企业法国达能集团成员,乐百氏(广东)食品饮料有限公司

  • 健力宝

  • 创于1984年,中国民族运动饮料的奠基者,旗下拥有健力宝/爆果汽/第五季/多漾水/爱运动等知名品牌

  • 宝矿力水特

  • 始于1980年,日本流行的电解质补充饮料,能迅速补充人体流失的水份和电解质的运动健康饮料

  • 尖叫

  • 农夫山泉旗下著名营养性功能饮料品牌,中国饮料工业知名企业,知名运动饮料品牌,农夫山泉股份有限公司

  • atoradeGatorade佳得乐

  • 始于1965年,橙黄色是其醒目标志,以其“解口渴更解体渴”的独特功能而深受市场欢迎

  • 力量帝

  • 农夫山泉推出的维他命水品牌,知名果味营养素饮料,行业极具发展潜力品牌,运动饮料十大品牌

  • 东鹏特饮

  • 成立于1987年,国内较早的维生素功能饮料的品牌之一,知名运动饮料品牌,深圳市东鹏饮料实业有限公司

  • 统一

  • 始于1967年台湾,国内非碳酸饮料及方便面主要制造商,其老坛酸菜牛肉面/冰红茶/鲜橙多颇受欢迎

  • 日加满

  • 上海市著名商标,专注健康饮品研发,集运动饮料/能量饮料等系列饮品的开发/生产/销售的现代化大型企业


功能饮料

红牛脉动尖叫宝矿力水特atoradeGatorade佳得乐东鹏特饮日加满

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