为了促进中国饮品行业良性健康的发展，经研究决定，第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会（“全食展”系列活动），定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心（广东佛山）举行。 第三届中国…
了解详情 +2021年9月2日，成都市佳味添成饮料科技研究所（以下简称“佳味添成”）与贵州贵茶（集团）有限公司（以下简称“贵茶集团”）战略合作签约仪式在贵茶集团举行。 佳味添成是经政府部门颁证认可的…
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在这些类清爽型乳酸味饮料开发中，蛋白质遇酸沉淀是生产中遇到的最大问题，需选择合适的生产工艺及适合的稳定剂。在工业化生产时产品制程的设定对产品的稳定性将是非常重要的。本文主要研究在选定…
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黄豆含营养素十分丰富，黄豆蛋白质含有人体所需的多种氨基酸，不含胆固醇，具有降血脂作用"。橙汁中含有丰富的 Ve和人体所需的多种矿物质，同时还含有糖分和有机酸，是一种良好的绿色食品。…
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