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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
黄瓜猕猴桃苹果复合果蔬汁饮料的研制

黄瓜猕猴桃苹果复合果蔬汁饮料的研制

水果和蔬菜含有人体所需要的维生素、糖类、矿物质、氮基酸及膳食纤维等营养成分。但是单一原料制作的果汁或蔬菜汁因存在风味或颜色不理想等问题,难以被大多数消费者所接受。复合果蔬汁指的是用新…

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发芽绿豆菊花复合饮料配方的研制

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绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豉豆属植物。绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。中医认为,绿豆性凉味廿,才青热解毒,利水除湿,调五脏,美肌…

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刺梨-松花粉复合饮料配方的研制

刺梨-松花粉复合饮料配方的研制

刺梨学名缀丝花,又名佛朗果、团店二、茨梨、文光果、送春归、刺果、刺石榴、缎丝花、木梨子、天赐梨等。是蔷薇科落叶丛生的小灌木,是我国一种珍贵的野生果树。刺梨果具有独特的芳香味,含有丰富…

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玉米红茶复合发酵饮料配方的研制

玉米红茶复合发酵饮料配方的研制

红茶复合菌是糖茶水中以醉母菌、醋酸菌和乳酸菌三种对人体有益的微生物形成的共生体,俗称.‘海宝”、“胃宝”,是我国民间珍贵的饮料资源,起源于我国渤海一带.已有100多年的历史。玉米作为我国…

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