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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
燕麦杏仁复合乳酸发酵养生饮料的研制

燕麦杏仁复合乳酸发酵养生饮料的研制

燕麦是禾本科一年生草本植物。燕麦其有丰富的营养价值.其蛋白质.脂肪.氛基酸含厦及释放的热里在谷物中居首位;富含矿物质、维生素、膳食纤维等。杏仁的营养物质也很丰富,据分析,每百克杏仁中含有…

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嫩玉米乳酸发酵饮料工艺研究

嫩玉米乳酸发酵饮料工艺研究

玉米是我国传统的农作物,其产量约占谷物产量的五分之一。它含有较多人体不能合成而又必需的拉氛酸、色氛酸,以及不饱和脂肪酸、谷固醉。玉米中还含有谷脱甘肤,其具有良好的杭癌作用口。嫩玉米的…

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罗汉果花野菊花菠萝汁复合饮料配方的制作

罗汉果花野菊花菠萝汁复合饮料配方的制作

罗汉果花来源于葫芦科植物罗汉果的干燥雄花,有清热解毒,化痰止咳,养声润肺的功效.研究人员发现,罗汉果花中含有大量的黄酮类化合物.黄酮类化合物是一大类天然多酚化合物,以游离态或糖苷形式广泛存…

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枸杞蜂王浆苹果汁复合保健饮料的研制

枸杞蜂王浆苹果汁复合保健饮料的研制

枸杞属茄科植物,别名枸杞子,是驰名中外的传统中药,具有补肾、养肝、润肺和明目等功能。枸杞中含有的枸杞多糖、甜菜碱,以及黄酮类和甙类等物质,具有调节和增强人体免疫能力,扩张血管、降低血压及降…

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