对杭菊花保健功能饮料主要配料的分析：(1）杭白菊：富含黄酮类化合物及三萜类化合物，主要保健功能为保护心脑血管系统，降血脂、降胆固醇、抗炎、抑制毛细管透性增加和脆性增加；同时是一种有效自…
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荞麦属蓼科荞麦属作物，为一年生草本双子叶植物。荞麦在我国属于小宗杂粮作物，分布较广，栽培主要品种有普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞。华北、西北、东北地区以种植甜荞为主，…
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胡萝卜素有。小人参 ”的美称 ，被人们公认为保健蔬菜 。它营 养丰富 ，有抑铆 自由 基生长 、防止癌细胞生成的作 用 ， 对保护视 力、促进儿 童生长发育 、降低血 脂 、增强机体抗病能力有显著作…
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甜玉米为玉米属的一个亚种，其籽粒含有较高的糖分， 是普通玉米的3~6倍，口感甜脆；氨基酸含量丰富，分别比普通玉米和糯玉米高23.2%和12.7%，赖氨酸含量是普通玉米的2倍； 甜玉米含有比马齿玉米、…
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