酸奶的易消化、降脂、调节肠道菌群等作用备受人们的关注,市场上琳琅满目的酸奶产品使人目不暇接。但开发新型的、集色、香、味一体的功能保健型酸奶仍然具有重要意义。月季是我国普遍栽培的观赏植…
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树莓为蔷薇科,果实为聚合浆果,柔嫩多汁,酸甜可口,有独特的香味,含有多种微量元素,并且抗癌物质鞣花酸含量丰富(230 mg/kg),是营养丰富的保健水果,还具有极高的美容作用,目前主要产品是果脯、果酱、…
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蒲公英, 又名黄花苗、婆婆丁、白鼓丁,为菊科蒲公英属多年 生草本植物。该植物多生长于草地、路旁、河岸沙地 以及田野间,能耐严寒、抗旱又耐涝,耐病虫害,不 受农药、化肥、城市污水、工矿废水等的…
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菊花的品种已有数百种之多,绝大多数为观赏菊花。入药的有黄菊花、白菊花、野菊花3种,其花朵都很小,为菊科植物菊的干燥头状花序。具有疏风清热、明目解毒的功效。现代药理研究表明,菊花的主要成分…
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