水果和蔬菜是人类食物中不可缺少的组成部分，其中含有人体所需的维生素、糖类、矿物质、氨基酸及膳食纤维等营养成分。此外，果蔬还具润肤、健胃、助消化及抗癌等多种保健功能。但果蔬是易腐食品，…
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黄秋葵属于一年生草本植物。根系很郁勃，直根性子，根深到达1m以上;茎直，高100cm到250cm，粗5cm，红绿色，圆柱状，基部节间短，侧枝干，但自花结不再发生抵押;;叶子呈掌状分有5裂，互相生着，叶…
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芦笋又名石刁柏、龙须菜，其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”，具有特殊的营养和食疗功效，将其加工成芦笋汁饮料，不仅容易被消费者…
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桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃…
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