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头 条被偷走的深度睡眠:一场全民健康危机——当失眠成为时代病,我们该如何自救?(一)
触目惊心:全民睡眠危机已至深夜12点,北京国贸写字楼依旧灯火通明。29岁的互联网运营小陈揉了揉酸胀的太阳穴,手机屏幕显示凌晨1:47,这是她连续第63天在凌晨2点后入睡。"明明困得眼睛都睁…...【查看详情】
三叶草功能性饮料制备工艺研究

三叶草功能性饮料制备工艺研究

三叶草又名车轴草,是一种安全可食的药用植物,其在国外已研制成多种功能性食品或配料,如欧洲的三叶草制剂等。研究发现,三叶草含黄酮类、蛋白类、糖类、维生素类等营养活性成分,其中的染料木素…

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酸枣饮料生产工艺

酸枣饮料生产工艺

酸枣为鼠李科,枣属落叶乔木,秋季结果。果实圆形,紫红色,味酸。其枣仁味甘酸平,可安神养心。主治失眠多梦、易惊、心烦、心悸、健忘、神经衰弱。其冬肉味酸,可促进食物消化。主治食积、饱胀,…

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AD钙酸奶饮料的工艺研究

AD钙酸奶饮料的工艺研究

适当补充钙和维生素A的摄入是我国人民保障健康的重点项目,进食营养强化剂是一个理想的补充途径。用各年龄段人群易于接受的酸奶为基础,通过外加可被机体吸收的离子钙、维生素A和维生素D),建立一…

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果肉型胡萝卜汁饮料加工工艺

果肉型胡萝卜汁饮料加工工艺

胡萝卜,伞形科,属二年生草本植物,在我国南北方各地均有栽培,品种有地产、杂交、引种等数种、本工艺采用引种改良型‘新黑田五寸参”品种,其肉质细腻、多汁、甜脆,是加工用较好的品种之一,胡…

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