随着经济的快速发展和人们物质生活水平的不断提高，食品的营养与保健功能逐渐成为消费者关注的热点。 近年来，添加具有防病抗病功能因子的功能性饮料已成为 世界食品工业新的增长点。酿酒后的葡萄…
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冬虫夏草属真菌界的子囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属为天然名贵药材和上乘滋补品。具有提高机体免疫力、抗肿瘤等功能。国内外已对冬虫复草药用及保健功能进行了研究络鬃表明决定其特殊功效…
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因芝麻富含油酸和亚油酸为主的油脂和蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质及Ｂ族维生素，且具有独特香味，所以，历来是医家、营养学家推荐的营养佳品。人类食用芝麻由来已久，一般用芝麻加工成芝麻油、…
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雪莲果又称雪莲薯、亚龙果、亚贡，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果含有较高的低聚糖和多种活性成分，可清理肠胃、排毒通便、养颜美容，并有降低血糖和血脂等…
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