固体饮料是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物抽取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂而制成的粉末状或块状制品，其成品水分含量不高于5%根据GB 7101-2003，固体饮料分为蛋…
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近几年来，随着人民生活水平的提高和旅游业发展，人们对饮料的品种和质量要求更高，迫切需要营养丰富、色美味佳的天然果蔬汁饮料。杨梅果汁色泽艳丽，可.与风靡全球的康可葡萄汁相媲美.加工制汁很…
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金樱子为蔷薇科植物，分布于华中、华东、华南及四川、贵州等地，地处湘南的邵阳盛产金樱子。金樱子果可入药，具有活血散癖，收敛利尿，补肾止咳等功效，对糖尿病、肾虚症者最适，金樱子果肉占整果…
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黑木耳是我国传统的食药兼用菌。它色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁及多种氨基酸等，特别是黑木耳含有黑木耳多糖、木耳黑…
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