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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
石榴巴旦木乳酸菌饮料的研制

石榴巴旦木乳酸菌饮料的研制

石榴在新疆喀什、 和田地区广泛种植,其果汁含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素 C、有机酸及钙、磷、钾等矿物质, 同时含有较高的抗氧化剂, 具有助消化、软化血管、降血脂、健胃提神、…

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红凤菜复合饮料配方的研制

红凤菜复合饮料配方的研制

红凤菜又名观音菜 、 紫背天葵 、 血皮菜等 , 为菊科菊三七属植物, 叶背呈紫色 , 在我国四川 、 福建 、 台湾 、 广东等地作为药食两用的特色蔬菜广泛种植 。 红凤菜病虫害少 , 耐寒耐暑 , …

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油菜薹蔬菜汁饮料加工工艺研究

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油菜薹又称芸薹 尧 寒菜 是十字花科植物油菜的嫩茎叶 在油菜蕾薹期采摘 作为蔬菜食用 风味独特 脆嫩可口 营养丰富 是一种无公害绿色蔬菜,油菜薹中 V C 尧 钙 尧硒 尧 锌等的含量都较高 …

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微苦型莲子饮料的开发研究

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纯天然的植物提取饮料颇受消 费者喜爱, 特别是以植物提取物为主要原料, 经过加工制成的饮料 , 但目 前市场上以凉茶为代表的植物饮料蔗糖含量均较高, 以甜味为主。调查发现, 年龄在 12~48 岁…

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