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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
马齿苋保健饮料的配方研制

马齿苋保健饮料的配方研制

马齿苋为马齿苋科草本植物植株。生于田边、地头、路旁等地特别是菜地较多。分布在全国各地,夏、秋两季采目免主要以野生为主。马齿苋营养价值和药用价值都很高,所含人体必需的氨基酸总量为11970…

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牛蒡保健饮料加工研究

牛蒡保健饮料加工研究

牛蒡属菊科牛蒡属,二年生草本植物,江苏省徐州市丰县和沛县是中国主要的种植区域。食用牛蒡根流行于日韩,风靡于东南亚,《本草纲目》中记载“牛蒡性温、味甘无毒,通十二经、除五脏恶气,久服轻…

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南瓜籽保健饮料的研制

南瓜籽保健饮料的研制

南瓜是葫芦科南瓜属一年生草本植物。据浙江省柑桔研究所测试中心检测,100g南瓜籽仁含水分7.lg,蛋白质6.4g,脂肪49.9g,磷950.0mg, Mg34.4mg, Fe5.4mg,Zn9.5 mg,K489.6mg, Ca612.8mg据研究111,…

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芦荟乳酸保健饮料的工艺研究

芦荟乳酸保健饮料的工艺研究

芦荟是百合科多年生肉质草本植物,适于生长在热带,四季长青,主要有效成分是以芦荟普为主的多种轻基葱、醒类衍生物,这些生物活性物质具有泻热导积,凉肝通便,抗菌抗肿瘤,提高免疫力等功效,近…

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