黄花梨属砂梨蔷薇科，含有多种营养成分，尤其含有大量果酸，背养价值很高，具有润肺滋阴、止咳化痰、养血清热和降血压等功效。黄花梨8月中下旬成熟，成熟期恰逢高温季节，贮藏性差，极易失水腐烂…
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黑木耳是一种食药用真菌，营养丰富且具有很好的保健效果， 被称为“黑色瑰宝”和“人体的清道夫”。 黑木耳富含碳水化合物、蛋白质和纤维素， 脂肪含量较低， 可以改善肠胃， 润肺清肠， 对减肥和…
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随着果品酿醋及饮料的兴起与快速发展， 果醋的开发近几年受到关注与重视， 但复合性果醋开发品种较少。 这种利用多果汁互补增效作用酿制的果醋其市场前景更为广阔。 黑加仑与沙棘复合果醋不仅具有…
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发酵酸乳饮料是饮料市场的主流产品之一。其中重要的一类产品是果味发酵酸乳饮料。 此类产品以口感清爽、 营养全面且易吸收等特点而受到消费者的欢迎。 随着酸乳饮料消费量的不断增大． 市场对产品…
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