蓝旋果，别称蓝靓果忍冬，蓝靓果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果等。我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区，黑龙江东部（勃利县境内）以及内蒙古、华北、西北、四川等地，此外，俄罗斯…
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马齿觉属马齿克科的一年肉质草本植物，属于可药可食的野菜，在我国各地都有分布，多生长于田野、路旁和荒地，多在复、秋两季采收。马齿苑营养丰富，它含有丰富的w-3不饱和脂肪酸"及人体所需…
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本草纲目记载：绿豆性甘、寒、无毒，具有压热消渴、解酒食诸毒、补益元气，和调五脏安精神，润皮肤等特性。是人们盛夏消暑降火之佳品 本试验以绿豆为主要原料进行，不添加任何防腐剂产品溶解状态…
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蓝莓浊汁饮料配方技术的加工中主要存在以下问题：（1）口感。主要是由于蓝莓果实中游离单宁或称可溶性单宁的存在引起的涩味问题。由于蓝莓果实含有较多的单宁，且多集中在果皮和果核中。蓝莓果实…
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