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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
菠萝雪梨复合乳酸发酵饮料的研制

菠萝雪梨复合乳酸发酵饮料的研制

菠萝和雪梨是常见水果.营养丰富,价廉易得。菠萝含丰富的糖. VC,卜胡萝卜素等多种营养保健成分,具有增加食欲,治疗咽炎和消化不良等疾病的功效,并可振奋精神,健脾益胃,是慢性肾炎等患者的理想…

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西洋参红茶复合饮料的生产工艺研究

西洋参红茶复合饮料的生产工艺研究

西洋参为五加科人参属多年生药用植物 , 其“性凉、 味苦、 甘厚、 气薄,补肺降火、 生津液、 除烦倦、 虚而有火者相宜”。现代中药学研究证明西洋参有抗肿瘤、 抗衰老、 增强免疫力、 改善心血…

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榛子枸杞复合饮料的研制

榛子枸杞复合饮料的研制

榛子为桦木科植物榛子树的种子。榛子的果仁营养成分丰富,每100 g榛子果仁中含蛋白质21 g,脂肪49.7 g.碳水化合物16.5 g,粗纤维2.8 g.钙316 mg,磷556 mg,铁8.3 mg.钾967 mg;且含有丰富的VE. VB …

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角瓜籽与黑豆复合蛋白饮料的研制

角瓜籽与黑豆复合蛋白饮料的研制

角瓜,又名西葫芦,是I年生草本植物.果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,是我冈广泛种植和膳食的蔬菜。角瓜籽是角瓜的全身精华。据资料记载,角瓜籽中粗蛋白含鱿高达320g/kg.脂肪含量高达.50岁kg…

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