仙人掌生命力旺盛，具有很高的食用和药用价值。在1996年初，中国医学科学院药用植物研究所进行的降糖、降脂两项药效学实验表明，仙人掌具有一定的降糖和较明显的降低血胆固醇和甘油三酯含量的作用…
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芦荟系百合科多年生肉质草本植物，原产非洲。含有大量的氨基酸、维生素、多糖、蒽醌类化合物、各种酶、矿物质等。芦荟具有杀菌消炎，改善免疫功能，消除内毒素、有毒自由基和便秘，预防结肠炎，降…
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谷子，又称粟，原产于中国，是最古老的粮食作物之一，有“百谷之长”之称。据考古发现，谷子栽培在我国已有8000年的历史。北魏《齐民要术》就对谷子栽培作出了大量阐述。谷子脱壳后称小米。在谷类…
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黑豆属豆科植物，其蛋白质含量丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。黑豆富含人体所需的18种氛基酸、维生素和微量元素等，含有独特的生命活性物质和徽量元素，具有健身滋补、…
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