大豆多肽是以优质大豆蛋白为主要原料，应用高新现代生物工程技术，将分子量为2-35万Da的大豆蛋白水解成分子量主要介于500~1000Dal左右的小分子生物活性肽。其氨基酸组成齐全，八种必需氨基酸的平…
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芦茎属百合科多年生常绿多肉质草本植物，富含多种活性物质，具保健、美容、医疗、食用、观赏等功能，有较高的药用价值和营养价值，被当代营养学家誉为神奇的植物、健康医生、未来型保健食品。长期…
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药食同源在我国有着悠久的历史，金银花、白菊花均为药食兼用的自然资源，中医学认为，它们具有清热解毒、清咽利喉等药理功效，具有较高的开发价值0-2]，国外已有用于饮料开发的先列回。随着我国经…
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新疆昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健天然植物。雪菊中富含黄酮、萜类物质、硫化合物，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的成分昆仑雪菊中的总黄酮含量达…
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