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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
荔枝干风味饮料的配方和工艺

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荔枝属于无患子科荔枝属植物,是我国华南地区栽培面积最大的果树,随着种植面积的迅速扩大,产址急剧增长,而荔枝早、中、迟熟品种的整个鲜果供应期只有3个多月,大鱼鲜果集中土市,但由于销含网…

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姜汁花生奶复合饮料的配方和生产工艺

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生姜是我国人民非常喜食的一种既可做调味品又可入药的多年生草本植物根茎,含有多种对人体有益的有效成分及微量元素,如姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、按叶油精、构株醛、姜辣素、多种氛基酸和丰富…

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纯芝麻汁饮料配方和工艺流程

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自古以来人们就把芝麻看作美容、保健食品,可用于开发以芝麻为原料的营养饮料。然而,由于芝麻含有大量的油脂,油脂含量高会给饮料帝来两个致命的问题,一个是饮料的稳定性,即常常发生凝集沉淀和…

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橙苹果红枣怀菊花复合果汁饮料的配方研制

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橙滋味及香气浓郁,酸甜适口,含有多种维生素和矿物质,其中维生素C含量较高。其性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效;苹果香气清新,酸甜可口,出汁率高,含有多种维生素、矿物质和多酚类物质,其…

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