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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
芦荟葡萄混合饮料的加工工艺流程

芦荟葡萄混合饮料的加工工艺流程

芦荟葡萄混合饮料的主要原料为葡萄汁和芦荟凝胶颗粒。其中葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤木,是世界最古老的植物之一。它不仅具有很高的营养成分,如葡萄糖、果酸、矿物质、多种维生素和氨…

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枸杞桑果汁饮料的加工工艺流程

枸杞桑果汁饮料的加工工艺流程

枸杞为茄科植物.含有枸杞多糖、类胡萝卜家、甜菜碱三大生物活性成分.具有“清肝、润肺、滋肾、益气、生精、明目、补虚老和强筋骨’以及’调节免疫、抗遗传损伤、调节血脂、调节血糖、延缓衰老和消…

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慈姑保健饮料工艺流程及特性研究

慈姑保健饮料工艺流程及特性研究

慈姑作为药食同源的植物,在我国已有很长的食用历史,其性味苦甘,微寒,无毒。文献报道慈姑有清热解毒、活血化淤、利水消肿等功效。慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌、解毒消痛作用,可…

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榛仁蛋白饮料制备工艺流程的研究

榛仁蛋白饮料制备工艺流程的研究

榛子别名平榛子,为桦木科落叶灌木。榛子果仁是一种集营养、保健和食疗于一身的天然功能性食物资源。每100g棒子种仁中含蛋白质20.飞、脂肪44.8g、碳水化合物14.7g、膳食纤维g.6g、灰分3.5g、钙l以…

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