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头 条被偷走的深度睡眠:一场全民健康危机——当失眠成为时代病,我们该如何自救?(一)
触目惊心:全民睡眠危机已至深夜12点,北京国贸写字楼依旧灯火通明。29岁的互联网运营小陈揉了揉酸胀的太阳穴,手机屏幕显示凌晨1:47,这是她连续第63天在凌晨2点后入睡。"明明困得眼睛都睁…...【查看详情】
蒲公英固体饮料配方

蒲公英固体饮料配方

前人已证实薄公英中存在咖啡酸、氯原酸等酚性物、具有消炎、利胆、增强肠蠕动作用,多糖具有增强免疫功能和抗肿瘤免疫活性。我们对本地蒲公英进行研究,确认其主要有效成分为酚性物、多糖等.这与…

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蟠桃果肉果汁饮料配方中的生产技术改进

蟠桃果肉果汁饮料配方中的生产技术改进

新疆石河子143团产花园蟠桃因其果大、味甜多汁、鲜果气味芳香,含有丰富的糖类、矿物质、维生素及多种氨基酸而成为石河子特产,深受消费者喜爱。近年来蟠桃产业发展迅速,种植面积已近万亩。但是,采…

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鲍鱼果蛋白饮料配方的工艺优化及其稳定性研究

鲍鱼果蛋白饮料配方的工艺优化及其稳定性研究

鲍鱼果是玉蕊科,巴西栗属,呈三面体,不规则状,因其外形看起来非常酷似鲍鱼而得名。鲍鱼果在新疆被称为“沙漠果”,是我国新疆特有的一种坚果,其外壳坚硬,呈黄褐色,果仁呈白色、外形饱满而有…

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巴旦木花生复合植物蛋白饮料配方

巴旦木花生复合植物蛋白饮料配方

巴旦木又称扁桃是蔷薇科李亚科桃属乔木,在新疆素有“圣果”之称。巴旦木富含脂肪、蛋白质、糖、粗纤维,还有丰富的VA, VB,,VB:和VC. VE以及矿质元素,有很高的营养价值以及保健功能。丰富的不饱…

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