芦荟属百合科， 是热带和亚热带多年生草本植物。它有五百多个品种， 约十分之一具有药用价值， 后者体内 含蒽醌类化合物、 糖类、 氨基酸、 各种有机酸、维生素及各种酶等 1 6 0 多种化学物质。 …
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红树茶又名木莓、托盘、马林果及彼盆子等，是蔷派科悉钩子属落叶灌木.果实为浆果，主要产于我国东北。红树每具有较高的营养价值，含有丰富的矿物元素和维生索，如VC.VP. VB2.钙、锌、铁、钱等，尤…
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香蕉是中国南方的重要热带水果，也是中国的大宗优势特色农产品。据统计，香蕉味道香甜，营养丰富，富含钾和镁，柠檬果肉富含糖分、有机酸和多种维生素，且颜色好、汁液多划。发酵型果醋(原醋)是一…
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乳酸菌在发酵食品中的应用历史十分悠久，广泛应用于乳制品、肉制品、果疏等原料的加工行业中、发醉乳不仅含有乳的原有营养成分，比如均衡的蛋白质、脂肪和碳水化合物组成，还含有具有活性的乳酸菌…
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