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头 条双证加冕!佳味添成获权威认证,引领饮料研发行业新标杆
核心提示: 近日,成都市佳味添成饮料科技研究所(以下简称"佳味添成")斩获尚普咨询颁发的"中国饮料产品设计整体方案创立者"与"中国饮料配方研发机构领导品牌"两…...【查看详情】
猕猴桃-芦荟酸奶配方的研制

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猕猴桃果味鲜美,营养丰富,享有“果中之王”的美誉。芦荟,属百合科,多年生多肉草本植物,具有多肉汁的特点,具有杀菌、消炎作用,能改善免疫功能,消除内毒素,清除有毒自由基,预防结肠炎,降…

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黑芝麻酸奶配方的开发

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目前我国是世界上最大的芝麻生产国之一 ,年产芝麻在 5 5万t以上。芝麻营养价值很高 ,蛋白质含量丰富 ,是完全蛋白质和氨基酸 ,特别是含硫氨基酸 (蛋氨酸 ,半胱氨酸和色氨酸等 )丰富 ,这是其他植物…

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芹菜大豆酸奶配方的研发

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芹菜营养价值高,含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、粗纤维等营养物质。具有降血压、降血脂、保护心血管、增强免疫力的作用,同时对动脉硬化、神经衰弱、失眠和便秘等疾病也有一定辅助治…

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核桃酸奶配方的生产工艺

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核桃是一种营养丰富的高能食品,含有蛋白质15.4%、脂肪63%、糖类10.7%,在百克可食部分中含有其它微量成分钙56mg、镁131mg、铁2.7mg、锰3.44mg、锌2.17mg、磷294mg及多种维生素B、BZ、E等营养成分,…

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