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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
甘草红枣山楂复合保健饮料的加工技术

甘草红枣山楂复合保健饮料的加工技术

甘草属豆科植物是新疆十分丰富的野生植物资源之一,具有“清热解毒止咳祛痰.补脾健胃等功炸是医学界常用的一种中草药.而将甘草直接利用到饮料行业上的报道不多见在市场上更少有此类饮料销售.甘草…

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刺玫果人参保健饮料的配方研制

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刺玫果系蔷薇科蔷薇属植物山刺玫的果实,其Vc含量是大地植物果实Ve含量最高的植物之一:矿物质含最丰富,其中锌含最为7.204ug/g,高于其它植物果实,号称“生命之花”。人参系五加科植物,分离出的…

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小球藻保健饮料的配方研制

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小球藻属于单.细胞绿藻,分布广泛,生物量大,富含蛋白质、维生素、矿物质等人体不可缺少的苛养素,特别是糖蛋白、多糖以及核酸等物质,具有激活淋巴细胞、增强免疫力、抵抗外来疾病的入侵、促进…

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松针保健饮料配方的研制

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松针含有丰富的黄酮、叶绿素、胡萝卜素、维生素等活性物质及丰富的Ca, P, Mn等矿物质,其中Vc含量比一般蔬菜高几倍,胡萝卜素含最远高于胡萝卜中的含里,具有一定的营养价值和多种生理活性功能.药…

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