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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
冬瓜彩珠饮料配方的加工技术

冬瓜彩珠饮料配方的加工技术

悬浮颗粒饮料是日本80年代初期发展起来的一种新型饮料,它创造了饮料的一种新思路,吸引了众多消费者,同时也促进了食品工业的发展。冬瓜系葫芦科一年生草本植物。它根系发达,茎蔓旺盛,在我国各…

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牛奶母核桃乳饮料配方调味技术的研发

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牛奶母又称大号角公,是薇科悬钩子属的浆果植物,主产于浙江、福建、四川、陕西、安徽、江西、贵州等地,牛奶母果实富含氨基酸、矿质元素、有机R和V,[123等人体必需的营养素,还含右大虽的SOD)…

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明列子猕猴桃汁悬浮饮料配方调味技术的研发

明列子猕猴桃汁悬浮饮料配方调味技术的研发

明列子为唇形花科,罗勒属,是一年生芳香性亚灌木状草本植物罗勒的成熟果实,原产于印度,又名罗勒子、兰香子或珍珠果,大小如芝麻。坊间商业性俗名称花粉子、小紫苏、珍珠果、明珠果。他富含各种…

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红枣大芸保健饮料配方调味技术的研究

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红枣为鼠李目鼠李科植物枣的成熟果实,富含蛋白质、膳食纤维、糖类、胡萝卜素、多种氨基酸、V、维生素C、和钙、磷、铁等矿物质,有“安中养脾、平胃、久服轻身延年”之功效"。另外含有药用价…

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