火棘是蔷薇科常绿灌木,分布于亚洲东部至欧洲南部,我国从东南到西南(如四川、云南、湖北等)各省区均有大量发现。我省分布较广,在1000m以下的山区或丘陵地区均常见,尤以鄂西最多。据我们在恩施州调…
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果蔬汁是 以新鲜果 品和蔬菜经挑选 、 分级 、 洗涤 、 压榨取汁或浸提取汁 ， 再经过滤 、 装瓶 、 杀菌等工序制成的汁液。 果蔬 汁含有许多对人体非 常重要和有价值的营养与疗效成分 ， 因此具…
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安梨又名酸梨,是秋子梨系统的代表品种之一。 据分析 , 安梨果实中含糖12% ～ 15% , 有机酸 1. 10% ～ 2. 27% , 果胶 0. 8% ～1. 0% , 维生素 C 17 ～ 25 mg (100 g) ,且矿物质含量丰富。 安梨因其…
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胡 萝卜，又称红萝卜 、 黄萝卜 ， 含有蛋白 质、碳水化合物、 膳食纤维， 并且富含胡萝卜素及 ＶＢ １ ，ＶＢ ２ ， ＶＣ， ＶＤ， ＶＫ， 叶酸， 还有钙、 磷、 铁、 锌、锰、 钼等微量元素及膳…
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