胡萝卜是一种质脆味美、颜色鲜艳的家常蔬菜，营养丰富，有“小人参”之称。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、花青素等营养成分，富含纤维素和果胶质，所含热量低，具有降低血液中胆固醇含…
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螺旋藻又名蓝藻，是一种深蓝色的螺旋形微生藻生物。其中脂类90%为多不胞和脂肪酸，以亚麻酸为主，螺旋藻营养极为丰富，包括维生素B1，B2、B3、B6、B12和维生素E、A，其中B一胡萝卜素的含量丰富为…
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黄酒含有丰富的糖类、糊精、有机酸、高级醇及多种维生素，尤其是含18种以上的氨基酸。中医认为，适量常饮黄酒，具有补血养颜、舒筋活血、延年益寿的功效。构杞含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物…
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椰子多年生常绿乔木，属于棕榈科椰子属，是海南省的主要经济作物。其果肉占全果质量的28%~30%，富含油脂、蛋白质等营养成分。椰浆是由新鲜椰肉榨汁所得，高温天气使得椰浆分层现象严重，导致其易…
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