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头 条2024成都春季糖酒会攻略来啦,建议收藏保存
第110届全国糖酒商品交易会将于2024年3月15-22日在成都举行,其中酒店展将于3月15日-19日在成都各酒店举行,主会展将于3月20-22日在成都中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心举行。 01 重要…...【查看详情】
复合发酵型花生红枣功能饮料的研制

复合发酵型花生红枣功能饮料的研制

1993年以来我国花生总产最和消费量就稳居世界花生生产国和消费国之首,同时我国也拥有全世界95%以上的枣树资源和红枣产品,因此充分利用花生和红枣资源进行产品的综合开发有得天独厚的条件.本试验…

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草莓绿豆乳饮料的研制

草莓绿豆乳饮料的研制

草莓又名洋果、洋莓、地莓,属蔷蔽科,草莓属多年生草本植物。草莓营养丰富,素有“水果皇后”的美誉,是集营养和色香味于一身的高档优质水果。同时还具有较高的药用价值.有润肺、生津、健脾、和胃…

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西瓜翠衣功能性饮料的研制

西瓜翠衣功能性饮料的研制

西瓜,原产南非,为葫芦科植物西瓜的果实。我国是世界上西瓜的种植与生产第一大国,西瓜产量占我国夏季上市水果总量的70%以上。西瓜的外皮与瓜肉(中皮),又称西瓜翠衣,含糖量少,味淡,富含Vc、…

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生姜大枣功能饮料的工艺研究

生姜大枣功能饮料的工艺研究

生姜具有很好的保健功能,食用生姜有利于扩张血管、加速血液循环、降低血胆固醇、稀释血液,防止血液凝块、动脉硬化和冠心病,有利干刺激胃液分泌、促进肠蠕动,增强消化能力,有利于调节生理机能…

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