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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
黑玉米饮料的工艺与配方研究

黑玉米饮料的工艺与配方研究

玉米营养丰富,其中的亚油酸、谷固醇、卵磷脂雄生素E族和钙等物质,具有保护心脏,预防高血压和动脉硬化等作用.此外,玉米中所含的赖氛酸浴胧甘肤和硒具有预防癌症的功效,因此玉米类食品被医学家…

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街头饮品将成为饮料市场的重要部分

街头饮品将成为饮料市场的重要部分

近年来,传统饮料行业竞争激烈,品目繁多,消费者选择空间大,这对饮料企业来说生存更加困难,对饮料生产企业来说要求更高,特别是中小企业,举步维艰,以创新来寻求突破。饮料行业普遍处于寒潮阶…

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苏打水饮料简介

苏打水饮料简介

苏打水是碳酸氢钠(NaHCO₃,俗称小苏打)的水溶液,也叫弱碱性水,是呈弱碱性的饮料,一般添加适量甜味剂和香精而制成的饮料,市面上亦存在无添加的苏打水。市面上苏打水主要有两种形式,一种是…

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让消费者爱上设计出来的饮料产品?

让消费者爱上设计出来的饮料产品?

最近流行一句话,人与人之间的交往“始于颜值,忠于才华,长于人品”,据成都市佳味添成饮料科技研究所的工程师介绍,饮料产品的设计也可以遵循此原则,并让消费者爱上这种“人造”饮料。 具体…

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