红景天是景天科红景天属植物，多年生草本或亚灌木植物，世界上有百余种，我国有73种，多分布在海拔3500-5000m的高寒地带。恶劣的生存环境使红景天从遗传上具备了特殊的适应性物质，红景夭所含有的…
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大麦是世界上四大粮食作物之一，主要用作饲料和啤酒T-业原料，仅有小部分为人类直接食用，饲用占70%，食用占20%，酿造及其它用途占10%。近年来许多研究表明，大麦中含有多种功能成分，主要是R一葡…
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咸梅是广东潮汕地区的一种传统特色食品，由新鲜青梅经加盐腌制而成。新鲜青梅富含有机酸和多酚类物质，低糖高酸，营养丰富，具有调理肠胃、治疗便秘、保护心血管系统、抗氧化、抗肿瘤等保健功效。…
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荸荠不仅汁多味甜、营养丰富，而且具有多种保健作用及药用价值，自古律地下雪梨，和‘江南人参哟美渊.广西的荸荠种植面积和加工规模较大，在加工和食用荸荠的过程中，产生大量废弃的荸荠皮，没有…
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