安梨又名酸梨,是秋子梨系统的代表品种之一。 据分析 , 安梨果实中含糖12% ～ 15% , 有机酸 1. 10% ～ 2. 27% , 果胶 0. 8% ～1. 0% , 维生素 C 17 ～ 25 mg (100 g) ,且矿物质含量丰富。 安梨因其…
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胡 萝卜，又称红萝卜 、 黄萝卜 ， 含有蛋白 质、碳水化合物、 膳食纤维， 并且富含胡萝卜素及 ＶＢ １ ，ＶＢ ２ ， ＶＣ， ＶＤ， ＶＫ， 叶酸， 还有钙、 磷、 铁、 锌、锰、 钼等微量元素及膳…
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黑莓柔嫩多 汁、 色泽宜人、 口 感独特, 具有很高的营养价值和药用价值, 因而被称为“ 第三代果树”、 “ 生命果” 和“ 水果之王” 。 是老少皆宜的果中佳品, 极具市场竞争力和发展前景。 胡萝卜…
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海带是一种营养价值极高的海洋性蔬菜,它含碘高达24m0g/k;g而苹果气味芳馥、营养价值高。对我区(山西省运城地区)缺碘而苹果资源丰富、价格便宜的特点,把海带和苹果有机地结合起来,制成营养丰富的天…
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