金樱子果实风味独特， 有蜂蜜味和幽香， 营养极为丰富， 具有多种药理功能和保健功能， 野生资源丰富， 生长快， 易于栽培， 除作为药材外， 也是一种理想的天然果汁饮品原料。 金樱子作为饮料开…
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糙米是稻谷脱去稻壳后的产品 ， 由 果皮、 种皮、糊粉层、 胚乳和胚构成 。 据中国医学科学院卫生所分析， 糙米含糖类 74%， 蛋白质 7%～8%， 脂肪 2.4%～2.6%， 并且含有丰富的 B 族维生素及钙、…
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玉米是我国常见的食材， 其口感好， 可加工成多种食品。 对于其制作为饮料的工艺也广泛开展。 考虑到玉米饮料应保持丰富的膳食纤维， 还可保持玉米的味道及口感。 本研究选择另一种被广泛研究的药…
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玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱。玉米须含有脂肪油、VK、苹果酸、生物碱、多糖、隐黄质、谷川醇和泛酸等多种代谢所必须的营养物质，具有较高食用价值。研究表明玉米须具有显著的降血糖、降…
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