松仁为松属多种植物成熟种子脱皮后所得的种仁的总称，又称松子仁，还松子"。我国的松仁主要产地为东北、西北及西南等地，其中东北主要为红松松仁。松仁粕多肽功能饮料配方技术的研发红松松仁…
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叶柿是柿科植物柿树的叶子。柿树是高大的落叶乔木，原产我国，在我国已有两千多年的栽培历史。柿叶饮料配方技术的开发研究柿在古时已由我国传入日本，十九世纪传入欧美，一八八八年传入苏联高加素…
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随着现代食品加工技术的飞速发展，人们生活水平的显著提高，饮料已成为人们日常生活中必不可少的饮品。近几年，我国果汁饮料产销量快速增长，2003年我国果汁饮料产业实现产量300多万t，产值达152…
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红枣又名中华大枣，我国《诗经》和《本草纲目》对其均有记载。《本草纲目》中记载红枣为："熟则可食，干则可补，丰俭可以剂时，疾苦可以备药，辅助粮食以助民生"1。现代研究证明，红枣…
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