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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
樱桃醋饮料配方技术的开发

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樱桃主要产于山东烟台,外形美观,营养丰富,樱桃醋饮料配方技术的开发含有大量的维生素A、维生素C、多种矿物质等,具有较高的药用价值和医疗保健价值,其根、枝、叶、核、鲜果皆可入药,能治疗多…

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柿子醋酸饮料配方中的发酵工艺技术研究

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随着科学的进步,食醋的营养保健功能越来越引起人们的重视。柿子醋酸饮料配方中的发酵工艺技术研究果醋及醋酸饮料含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等,具有消除疲劳、提神、生津止渴、增进,食欲…

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酸浆红枣复合酸牛乳饮料配方技术的开发

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酸浆,俗名红姑娘、挂金灯、天泡果、打拍草属茄科多年生草本植物,酸浆红枣复合酸牛乳饮料配方技术的开发我国野生资源非常丰富1-3酸浆的成熟果实清香酸甜,富含维生素C、类胡萝卜素、柠檬酸、多种…

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桑叶马铃薯发酵饮料配方技术的开发

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马铃薯含有极其丰富的营养成分 且其蛋白质质量比大豆好 最接近动物蛋白,含有丰富的赖氨酸(93n/100g.色氨酸(.32m/100g.,这两种氨基酸是谷物中缺少的.马铃薯还富含维生素C.而胆固醇含量极低 中…

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