最新的研究显示,过去10年虽然年轻人摄入咖啡因的来源发生了变化,苏打饮料虽仍是主要来源,但其比例大幅下降,咖啡和能量饮料的比例有所上升。医学杂志《儿科学》的最新研究显示,咖啡和能量饮料…
了解详情 +核桃花生奶复合蛋白饮料是以核桃、花生、乳粉等为主要原料加工制成的一类蛋白饮料,参考标准为QB/T4222复合蛋白饮料。其生产工艺流程简述如下: 1、白砂糖与稳定剂的混合与溶解稳定剂是影响核桃…
了解详情 +雾霾天常在冬日来袭,通常会引起呼吸不通畅,眼睛干涩等一系列症状,那么在雾霾如此严重的情况下,我们除了戴口罩、打开空气净化器,还能怎样降低雾霾对我们的危害呢?成都市佳味添成饮料科技研究…
了解详情 +饮料配方设计过程中经常用到酸度调节剂,酸度调节剂也叫做pH调节剂,在饮料工业中用来改变和维持饮料产品的酸度并改善其口感。此外还有增进抗氧化作用,防止食品酸败;阻止氧化或褪变反应、稳定颜…
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