菠萝含丰富的糖、蛋白质、vc、β--胡萝卜素、蛋白酶等多种营养保健成分，具有增加食欲，治疗咽炎，胃炎和消化不良等疾病的功效。胡袖为芸香科植物袖与甜橙的杂交品种，含多种维生素、胡萝卜素及人…
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该饮料是利用香菇加工的下脚料—菇柄、在复合水解酶的作用下浸提制得原液。以菇柄浸提原液和构祀浸提原液为主要原汁而配制成的一种复合保健饮料。该饮料为香菇的综合利用开辟了一条新途径。在香菇…
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山楂又名红果，其果肉富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、氮基酸、维生素等多种人体必需的营养物质.据检测可知，每100g山杭中约含碳水化合物22g、蛋白质0.7g、脂肪0.2g、尤其是铁、钙和维生家的含量…
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南瓜系葫芦科一年生草本植物，果实富含维生素、矿物质和膳食纤维等多种成分。近年来，随着人们对南瓜营养价值和保健功能研究的深入，南瓜汁等食品的开发已成为研究热点。菠萝果实含有丰富的糖、酸…
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