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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
无花果汁保健饮料的配方研制

无花果汁保健饮料的配方研制

无花果为桑科植物。因雌雄异花.隐于囊状总花托内,外观只见果而不见花,故名无花果。我国约在唐代前引入,已有1000多年栽培历史。无花果枝杆洁净,枝冠完整.“十人色绿,生长出的果实有青、黄、红…

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石花菜保健饮料的配方和加工工艺

石花菜保健饮料的配方和加工工艺

藻类植物含有多种藻蛋白,维生素B、胡萝卜素,不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。由于具有细胞结构的特殊性,容易被人体消化吸收,消化率达86%,所以常饮用藻类饮料,可提高人体免疫力。 石…

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红枣露果醋饮料配方的研制

红枣露果醋饮料配方的研制

目前红枣的消费形式主要有千枣、枣片、蜜枣等,以饮料形式出现的极为少见。增加红枣产品的花色品种,推进红枣的深加工.对提高红枣的附加值具有深远的意义。如何将红枣的保健价值和醋的作用结合在…

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荷叶花茶保健饮料配方的工艺流程

荷叶花茶保健饮料配方的工艺流程

荷花、荷叶为睡莲科植物莲的花和叶片.荷花含有懈皮素、木犀草素、异栩皮试、木犀草素异皮uC、山奈酚、山奈酚-3-半乳糖葡萄试、山奈酚-3-二葡萄糖成等多种黄酮类保健成分,性甘、苦、温,入肝经,…

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