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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
腰果饮料配方的研制

腰果饮料配方的研制

腰果是世界四大著名干果之一,属亚热带木本油料作物,以果形似肾而得名。腰果原产于巴西。我国种植只有五十多年的厉史,主要分布于海南、云南和台湾,其中海南种植最多,已逾2u万亩,近年来在广东…

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血橙保健饮料配方的研制

血橙保健饮料配方的研制

血櫈是属芸香科甜櫈类营养丰富。血橙含多种维生素.其中胡萝卜素(VA原)含最仅次于杏.Vc含量比柠檬还高.比苹果和梨的含量也均高10倍以上,VP的含量也很高。此外.尚含Mg、Ca、Fe、P等丰富养因子。血…

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山野菜汁饮料配方的研制

山野菜汁饮料配方的研制

我国野生植物资源种类繁多,分布广泛.然而,大多数宝贵野生植物资源未被开发利用。即使少量被开发利用苦芭菜的野菜,品种也较少,大多为野菜罐头、保鲜菜等,而近年来集天然、保健为一身的蔬菜汁…

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保健型石榴清汁饮料配方的研制

保健型石榴清汁饮料配方的研制

石榴是人们日常生活喜爱的水果之一,它籽粒饱满,色泽艳丽,晶莹剔透,百粒同房。石榴营养丰富,富含维生素Bl、B2、Vc和烟酸,膳食纤维含4.7%-4.9%,碳水化合物含13.6%一14,5%,矿物质元素富含钾…

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