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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
甜茶饮料生产工艺技术研究

甜茶饮料生产工艺技术研究

广西甜茶是蔷薇科悬钩子属有刺灌木,是广西特有天然甜味植物,也是经济价值很高的药、食两用同源植物,在民间有“神茶”之称,《广西中药标准》记载:有清热降火、润肺、祛痰、止咳的功效,研究发现…

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天然籽瓜果茶饮料生产工艺

天然籽瓜果茶饮料生产工艺

籽瓜属西瓜的一种.因在产瓜区都仅取其籽做为加工炒货制品的原料,故抓和皮都弃之不用.这样就造成了籽瓜整体利用率低下.经测定籽瓜中的瓜籽只占整瓜总重量的30-35%,而被丢弃的瓜取占了整瓜总重量…

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蜂蜜火龙果花茶饮料的工艺优化

蜂蜜火龙果花茶饮料的工艺优化

火龙果是仙人掌科量天尺属植物,原产于中美洲的哥斯达黎加、危地马拉等地。后传人越南、泰国等东南亚国家和我国台湾省,现国内的海南、广西、广东、福建和云南等省区均已广泛种植。其果实香甜可口…

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双歧因子茶饮料生产工艺

双歧因子茶饮料生产工艺

茶是世界三大无醇饮料之一 ,也是我国各族人民的传统饮料。由于茶含有多种营养保健成分 ,故近年来茶饮料在我国发展很快 ;同时人们对双歧因子的认识也不断深入。在此背景下 ,我们研制出了双歧因子茶…

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