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头 条被偷走的深度睡眠:一场全民健康危机——当失眠成为时代病,我们该如何自救?(一)
触目惊心:全民睡眠危机已至深夜12点,北京国贸写字楼依旧灯火通明。29岁的互联网运营小陈揉了揉酸胀的太阳穴,手机屏幕显示凌晨1:47,这是她连续第63天在凌晨2点后入睡。"明明困得眼睛都睁…...【查看详情】
养乐多风味乳酸菌饮料生产工艺的探讨

养乐多风味乳酸菌饮料生产工艺的探讨

养乐多风味乳酸菌饮料是采用瑞士乳杆菌和干璐乳杆菌菌种.经37℃发酵48h、后熟12-24h后经配料、均质、杀菌、冷却、灌装等工艺制成的清新爽口、风味独特的低热量、富含有益菌、蛋白质、维生紊的发酵…

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烤玉米风味乳饮料的配方及工艺研究

烤玉米风味乳饮料的配方及工艺研究

玉米有着丰富的营养价值,每100g玉米中含有蛋白质8.5g,脂肪4.3g,纤维水1.5g,钙22mg,铁1.6mg,其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。亚油酸具有降低胆固醉,清除血管上的壁淤积,减少动脉硬化的作用玉…

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咖啡核桃乳饮料的配方研究

咖啡核桃乳饮料的配方研究

咖啡为茜西科咖啡属植物,原产于非洲中北部,为多年生常绿灌木或小乔木。研究表明,咖啡可抑制多种肿瘤的发生,在消化系统和心血管系统中也发挥着重要的作用。核桃又名胡桃,属胡桃科核桃属植物。…

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风味雪茶饮料加工的工艺研究

风味雪茶饮料加工的工艺研究

雪茶,系地茶科地茶 属植物,地衣体枝状,灰白色或白色,产于云南、四川、 陕西、西藏、青海等省高寒山区,味苦,凉,具清热解毒、 安神等功效。民间常以水煎服或泡茶饮,治疗咽喉痈、 腹痛、消化不良、中…

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