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头 条深度拆解小罐茶“二次豪赌” 无糖茶,是颠覆市场,还是重蹈覆辙?
2025年5月21日,北京先农坛,小罐茶创始人杜国楹手持一瓶琥珀色的东方美人无糖茶饮,向台下数百名观众展示瓶身上缠绕的“茶枝纹”浮雕——这是中国高定设计师劳伦斯许以宋代茶画为灵感创作的图腾…...【查看详情】
低聚糖南瓜保健饮料配方的技术研发

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南瓜含有较丰富的维生素,即可作为蔬菜又可作为杂粮,具有较好的保健效果。低聚糖南瓜保健饮料配方的技术研发中医认为南瓜性苷温、补脾、暖胃、具有补中益气、消炎止痛、解毒等功能。研究表明,南…

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淡竹叶天然保健饮料配方技术的研发

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淡竹叶为禾本科多年生草本植物.其味甘、淡,性寒,归心、肺、胃经;能去烦热,利小便,清心.淡竹叶中主要含有五环三酯类化合物芦竹萜、白茅萜等有效成分.淡竹叶天然保健饮料配方技术的研发甘草是…

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大米百合发酵型乳酸饮料配方的工艺技术探讨

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大米具有丰富的营养价值,其天然全营养性已引起营养学家的重视,被看成是天然保健食品的一种重要原料.百合为百合科多年生草本植物,以地下鳞茎为食.传统中医认为百合具有润肺止咳、清心安神、补中…

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人参乳酸发酵饮料配方技术的研究

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人参为五加科人参属多年生宿根草本植物,别称“神草、孩儿参、地精、棒種”等",人参乳酸发酵饮料配方技术的研究是我国传统的中药材,俗称“百草之王”,有着悠久的药用历史,也是新资源食品…

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