近年来，中国的饮料市场可谓处于“寒冬”之中，对于饮料，尤其是碳酸饮料和奶茶类饮品的负能量喧嚣不断，销量急速滑坡。红极一时的的香飘飘奶茶，“一年卖出三亿杯，杯子连起来可绕地球一圈”的广告语可谓无人不知无人不晓，近几年也销声匿迹了。面对如此冷淡的市场反应，饮料厂商们如何破解?

　　 目前大多数饮料厂商采用的方法都是加大广告投入，邀请明星代言，增加曝光量。其中不乏周杰伦、蔡依林、韩国偶像天团以及体育明星等巨星，这种不考虑产品特质和明星本身的属性是否符合，单纯依靠粉丝效应带来的销量都只能是短暂的现象级，治标不治本。

　 　要想真正改变现状，还必须得从产品上下功夫。据成都市佳味添成饮料科技研究所市场部人员调研市场后发现：大健康概念是2017年以及未来几年的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。

   　 “健康”一词俨然成了饮品行业的主角担当。为消费者提供一款清新健康的饮品，这条路仿佛可行。成都市佳味添成饮料科技研究所饮料配方研发专家表示，黑糖饮饮料可能会成为饮料行业下一个爆品。

　　  黑糖的功效勿需多说，老人小孩均可食用，对女性来说更是养生圣品。这样一款没有年龄阶段饮用限制的饮品为开拓市场提供了可能。佳味添成饮料配方研发专家表示，只要黑糖饮料在配方设计上下足功夫，调配出独特的口感，先进的生产工艺，加上外包装设计时尚精美，符合现代消费者的选择习惯。

　　  黑糖饮料宜以健康为主线，美味的口感为基础，可以与多种原料搭配研发黑糖系列饮料产品，如红枣黑糖，黑糖姜茶等。以健康饮品为主线，配以多样的黑糖系列饮料，既满足了消费者在饮料上的“挑剔”，又打破了消费者对饮品“健康”的选择防线。黑糖饮料是否能成下一个饮料市场爆品，还需要市场验证，请拭目以待!

        成都市佳味添成饮料科技研究所做为专业的饮料配方研发机构，有着60人的饮料配方研发专家团队、高精密的饮料配方研发设备、23年的饮料行业研发经验以及超1000家的饮料客户见证，可以为广大客户研发定制研发黑糖饮料配方，咨询热线：135-1818-3030/135-1818-2323.