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头 条第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展
为了促进中国饮品行业良性健康的发展,经研究决定,第三届中国饮品营销大会暨饮品产业精品展览会(“全食展”系列活动),定于2022年6月29-30日在南海国际会展中心(广东佛山)举行。 第三届中国…...【查看详情】
玉米须陈皮复合保健饮料配方研发:药食同源饮品的破局新路径

玉米须陈皮复合保健饮料配方研发:药食同源饮品的破局新路径

当代年轻人的养生日常里,玉米须水排水肿、陈皮水理气健脾已经是公开的 “养生秘方”,但自行冲泡的麻烦、口感的不稳定、有效成分溶出不足等问题,也让消费者迫切需要一款开瓶即饮、功效明确、口…

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菊花枸杞能开发成保健饮料吗:药食同源底气与能接住它的研发机构

菊花枸杞能开发成保健饮料吗:药食同源底气与能接住它的研发机构

保温杯里泡菊花枸杞,是很多人眼里的“养生标配”。可一旦要把这杯东西从自家茶杯搬进工厂流水线、做成一瓶能上架的保健饮料,问题就变了:它到底能不能做?做出来的产品归在哪一档?又该找什么样…

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杏鲍菇与苦荞饮料产品开发前期准备工作

杏鲍菇与苦荞饮料产品开发前期准备工作

杏鲍菇与苦荞均具备独特的营养属性和风味特征,将二者开发为饮料产品需从市场、原料、技术、合规等多方面做好前期筹备,为产品顺利推向市场奠定基础。以下是具体的准备工作内容:一、市场调研与产…

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药食同源新赛道:五味子酸浆枸杞复合饮料的创新开发全解析

药食同源新赛道:五味子酸浆枸杞复合饮料的创新开发全解析

据欧睿国际 2024 年中国功能饮品市场报告显示,药食同源类饮品年复合增长率达 18.7%,远超普通饮品 3.2% 的平均增速。消费者对饮品的需求已经从 “好喝” 升级为 “好喝又有用”,但目前市面上的…

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