夏天没胃口，是大部分人都有的体验。饭点到了，热浪先把食欲蒸掉一半，这时候能让人提起兴趣的，往往不是大鱼大肉，而是一口酸甜的东西。杨梅混合果汁打的就是这个主意——用酸打开食欲，用甜收住…
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把悬钩子做成饮料，这事不难。难的是做出一款让人喝完还想喝、能在货架上站得住的产品。我见过太多企业了——原料不错，概念也对，但产品出来就是泯然众人：颜色发暗，香气撑不过三个月，喝到后半…
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据《2024 中国药食同源饮料消费趋势报告》（来源：亿欧智库）显示，2023 年国内药食同源类饮料市场规模突破 870 亿元，年增速达 28.7%，远超普通饮料 6.2% 的平均增速。消费者对 “轻养生、天然化…
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猕猴桃凭借丰富的维生素C、膳食纤维、猕猴桃碱等营养成分，成为功能饮料研发的优质原料。但在消费者对“健康安全”要求日益严苛的当下，仅靠原料本身的优势已难以形成竞争力。猕猴桃功能饮料的配…
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