杜仲别名丝连皮、丝棉皮、扯丝皮、白丝线、木棉、思仲、思仙、鬼仙木等，属杜仲科落叶乔木。杜仲是第四纪冰川孑遗植物，为我国特产的经济树种之一，属国家二级保护植物。我国第一部药书《神农本草…
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苦瓜不仅营养丰富而且具有独特的保健功能，其中含有较高觉的蛋白质、氨基酸、维生素和多种人体必需矿物元素，特别是Vc的含量居于瓜类蔬菜之首;苦瓜中还含有具有保健作用的苦瓜素和苦瓜蛋白，苦瓜…
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杨梅果实营养丰富，富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、Vc、Vb等营养物质。杨梅柔软多汁，易压榨取汁，适合于加工果汁。但杨梅富含花色昔，易造成杨梅汁和杨梅酒等产品在加工和贮藏过程中颜色的劣…
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葡蟠，属桑科落叶灌木、广泛分布在我国华南、华中各省，自然蕴藏量大。其聚花果呈球形，5一6月份成熟，肉质呈鲜红色，汁多甘甜。中医药研究表明:其成熟果实具有清凉解毒、生津止渴、补肾利尿、强…
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