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头 条被偷走的深度睡眠:一场全民健康危机——当失眠成为时代病,我们该如何自救?(一)
触目惊心:全民睡眠危机已至深夜12点,北京国贸写字楼依旧灯火通明。29岁的互联网运营小陈揉了揉酸胀的太阳穴,手机屏幕显示凌晨1:47,这是她连续第63天在凌晨2点后入睡。"明明困得眼睛都睁…...【查看详情】
粉葛汁乳酸菌饮料配方的研制

粉葛汁乳酸菌饮料配方的研制

粉葛为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,粉葛为常用中药,始载于《神农本草经》,性辛凉、味甘,归脾、胃经,具有解肌退热、生津、透疹、升阳止泻之功。中医多用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴…

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冬瓜瓤汁保健饮料配方的优化研究

冬瓜瓤汁保健饮料配方的优化研究

冬瓜属葫芦科植物,在我国南北各地均有种植,冬瓜瓜质鲜嫩,含有丰富的微量元素和维生素等营养成分,所含Ca, Fe等无机盐比西瓜、南瓜丰富,所含维生素C可与西红柿相媲美冬瓜具有一定的药用价值,…

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配制型菠萝汁含乳饮料的配方研究

配制型菠萝汁含乳饮料的配方研究

本果树,是热带、亚热带名果之一,其气味芳香,果肉甜脆,含丰富的糖、蛋白质、多种维生素及矿物质。此外,菠萝有健脾益胃,增强食欲,治疗咽炎,胃炎和消化不良等疾病的功效。经相关临床研究表明…

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绿豆芽饮料配方的工艺参数优化

绿豆芽饮料配方的工艺参数优化

绿豆芽是老百姓最常吃的蔬菜之一。随着人们生活节奏的加快,绿豆芽已由小作坊升级至规模化、标准化生产。绿豆芽不但营养价值比绿豆成倍提高,而且具有清肠胃、解热毒、利湿热、洁齿牙等生理功效,…

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