

酸奶营养丰富,口味多样,饮用方便,日益受到广大消费者的欢迎。马铃薯营养物质含量丰富,每100克新鲜马铃薯含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物17.1克,Ca 11mg 、P 64mg、Fe 1.2mg 、K 502mg…
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猴头菇不仅味道鲜美,营养丰富;而且有较高的药用价值。据分析,每100g干猴头菇中含有蛋白质26.3g,多糖17.4g,脂肪4.2g,粗纤维6.4g,磷856mg,铁18mg,钙2mg,胡萝卜素0.01mg,硫胺素0.69mg等。中医理论认…
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杏鲍菇又名刺芹侧耳,因其子实体具杏仁香味和菌肉肥厚似鲍鱼而得名,在日本又有西洋侧耳、雪茸等美称,其菌肉、菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,具有杏仁香味,风味独特,故有“平菇王”、“草原上的美…
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桑葚,为桑科落叶乔木桑树的果实,又叫桑果,成熟的桑葚富含果汁,酸甜适口,是人们常食的水果。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”…
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