开发机构: 成都市佳味添成饮料科技研究所
开发时间: 2017年2月
开发产品: “嘿多牦牛”再制奶酪
高蛋白、高脂肪含量,质地细腻圆润,香气清新淡雅,满足中国人的口感
市场调研
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”,具有王者的风范,有其“高处不胜寒”的感觉,目前在中国市场是一片蓝海。再制奶酪--通过特殊的工艺处理,既保留了奶酪的营养,又对口感及状态进行了改善,是符合中国人的口感的奶酪, 谁又将切下最大的那块奶酪市场呢?我们拭目以待!
产品开发
高蛋白、高脂肪含量,质地细腻圆润,香气清新淡雅,满足中国人的口感,再制奶酪--通过特殊的工艺处理,既保留了奶酪的营养,又对口感及状态进行了改善,是符合中国人的口感的奶酪
包装创意
“嘿多牦牛”再制奶酪采用玻璃瓶包装,瓶形独特,整体风格简洁、主题突出。大开口瓶形方便食用。
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