功效与口感，谁说两者不能兼得？

客户简介

湖北华信制药有限公司位于湘鄂赣三省交界、幕阜山北麓的通城县，是一家集药品生产、销售、研发于一体的综合性制药企业。公司注册资本1800万元，占地面积45750平方米，建筑面积14500平方米，厂区环境优美，设施设备齐全。
    公司前身为“湖北福人福通药业有限公司”，2013年公司引进北京康远制药集团进行控股，重组后更名为“湖北华信制药有限公司”。近年来，公司持续对软硬件进行大规模投入，大力引进专业技术人才，不断健全质量管理体系，以实现产品生产的标准化、规范化。2015年底，公司软胶囊线通过国家新版GMP认证，2016年公司口服液生产线第二次顺利通过国家新版GMP认证；同年公司整体收购并吸收合并湖北金诺药业有限公司，目前形成了口服液、软胶囊和膏药三个现代化生产基地。公司的金银花口服液、金药膏都是国家发明专利产品，金银花口服液在对抗病毒、消炎抗过敏，金药膏在风寒湿瘀阻络所致的痹症、尤其是劳损型腰椎骨质增生有极好疗效。
    公司将继续秉承“泽被中华，信诚经营”的企业宗旨，坚持“创新驱动”战略，加快产品研发和并购步伐，专注妇儿和骨科，聚焦核心产品，以“高标准、严要求”造好药、造新药，为实施“健康中国”国家战略，为大健康产业发展，为振兴民族医药、增进民众健康福祉贡献企业的一份力量。

产品开发目的及方向

华信制药拥有多个产品，其中主导产品金银花口服液因是同时含有挥发油和提取液的金银花制剂而获国家发明专利，同时还是CFDA批准具有儿童用法用量和儿童规格的金银花制剂，该产品能对抗病毒、抗菌消炎、抗过敏，加之疗效确切、安全性高、服用方便、口感好，已逐步成为儿童医药市场的明星产品。

但是在消费升级的今天，药品的口感如何变得与与疗效同样重要，尤其是针对儿童的药品。如何能让好的产品获得更多儿童及家长的认可和喜爱，这是华信制药一直努力的方向。过去取得的成绩，不能代表今后也能牢牢锁定市场，需要与时俱进做相应的产品调整。于是，带着这样的问题，华信制药联系到了成都市佳味添成李洲李总，希望能通过专业的饮料研发机构，将金银花口服液做口感提升，并将产品进行丰富，让产品更易被儿童接受。

解决方案

成都市佳味添成饮料科技研究所作为中国饮料配方研发专业机构，也是中国饮料产品设计整体方案的创立者，在饮料行业内具有较大的知名度和影响力。在了解了华信制药的产品问题后，如何将一款功效性极强的金银花露饮料，能让小朋友不排斥，喜欢上它的口感。在口感能让各年龄段的消费者都接受的前提下，将金银花的药用功效发挥到最大，做到口感与功效兼顾？佳味添成李总组织工程师成立了项目组并进行了讨论。

华信制药所生产的金银花露，主要在对抗病毒、抗菌消炎方面有很好的功效，随着行业竞争的加剧，行业中也相继不少同质化的产品出现，华信制药考虑从口感和饮用方式上进行调整，用增加单品的形式，做销量上的提升。

佳味添成的项目小组成员经过认真研究，发现目前各大药房都有在售金银花露、金银花口服液等产品，配方各不相同，而华信制药的金银花口服液目前的配方主要是金银花和蔗糖，产品功效很好，但是口感偏苦，不是很容易被小朋友接受。结合目前的市场现状，通过与华信制药进行认真讨论后，佳味添成的工程师将金银花口服液产品做了如下改良和提升：

1、改变产品形态，只为赢得目标消费者的喜欢

佳味添成的工程师经过市场走访发现，市场上现有的金银花产品，多为液体形态，固体的产品暂时是空白。作为儿童购买率较高的零食，果冻是经常会被购买的，因此，这给了工程师灵感，何不改变下形态，给庞大的果冻市场再增加一个新口味呢？这样既可以保证产品的功效，又能让小朋友不产生抗拒情绪，生病不舒服时乖乖吃掉，更有利于身体健康。

2、添加天然果汁，口感更好

口感香甜的果汁是大多数小朋友都喜欢的饮料，基于健康因素的考虑，也是家长愿意给小朋友主动购买的，将药品里面加入小朋友爱喝的果汁，能够有效避开金银花的苦味，能够让小朋友对药品产生好感不排斥，增加饮用时的愉悦感。

关键时间节点

从合同签订到产品口感确认，项目整体时间为30个工作日，目前产品已上市。

面对越来越多的新品，消费者自然会应接不暇。不管是作为产品的购买者还是真正的消费者，但是我们始终将目标消费者的需求作为产品研发的基础，研究清楚他们的喜好和消费特点，将产品的健康性、营养性、安全性、功能性和体验感等都全面考虑，并努力寻找产品的差异化，这样的产品才能受到消费者的关注，才会有越来越多的消费者喜欢并认可。