29年
擅长乳品、饮料稳定剂、复合甜味剂及乳饮料和植物蛋白饮料的研发……
成都佳味添成饮料科技研究所高级工程师、饮料配方研发专家组成员之一
成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员;
具有29年的乳品饮料行业从业经验,一直在各类型食品饮料企业从事技术工作,技术工作经验丰富,先后从事过冰淇淋、乳品、饮料的技术开发和管理,同时有多年的复配稳定剂和复配甜味剂的开发经验;参与了《食品添加剂手册(饮料类)》、《蛋白饮料生产技术手册(暂定名)》等书籍的联合编写工作。
作为成都市佳味添成饮料科技研究所的技术骨干成员,参与了佳味添成的众多乳品饮料配方研发项目,大大增强了佳味添成技术团队的研发能力。
我们研究所聚集了中国饮料行业内具有丰富经验及影响力的食品饮料专家60多人,
包括中国工程院院士一位、教授8位、高级工程师24位,以及几十位具有10多年以上生产实践经验十分丰富的工程技术人员,
能承担饮料产品项目论证、市场调研、配方研发、生产指导等饮料整体开发任务;
专家团队专注饮料产品开发和技术领域,不断深入开展饮料行业的技术前沿研究,
真正做到专家领衔、骨干支撑、学员跟进的技术团队力量建设,为饮料产业的健康发展贡献力量。
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