从目前的饮料市场发展趋势及众多饮料企业动向上看，成都市佳味添成饮料科技研究所预测，今年3月在成都举办的第96届全国春季糖酒会上，功能性饮品将成最大亮点。
伴随着中国“新中产阶层”的日益壮大，健康时尚、附加价值高、口味多样化的功能性食品，日益受到消费者的青睐。从全球市场看，2010至2015年，功能饮料的销售增长了86%，营养饮料增长了67%，总体市场增长了38%， 2015年达到130亿美元。“2015年至2020年，功能性瓶装水的销售额将实现30亿美元的绝对增长。”市调专业机构尼尔森的报告也显示，功能性饮料在中国的消费量同比其他产品品类，其市场份额还不算高，前景非常可观。作为全球最大的饮料市场，中国饮料市场已展现了巨大的消费能力，未来的发展势头更是不可限量。功能饮料和健康饮料将有更大的发展空间。
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